降低製冷機與(yu) 製冷設備采購維修成本和降低製冷機與(yu) 製冷設備運行成本的建議

在采購製冷機與(yu) 製冷設備時首先要選對廠家，製冷設備的心髒是壓縮機，很多不正規生產(chan) 企業(ye) 采用依舊重新、以小充大、偷工減料，造成新采購的機器製冷量達不到、壓縮機經常維修、冷凝器與(yu) 蒸發器銅材厚度不夠達不到良好的散熱效果、電器水泵用冒牌或次貨造成經常維修等等現象。

嚴(yan) 格監督市場秩序，打造行業(ye) 正氣，為(wei) 客戶打造高性能製冷設備與(yu) 好幫手。首先選擇好供應商。同時為(wei) 響應國家節能環保號召，選用雙機、多機並聯，每個(ge) 壓縮機都可獨立運行製冷。所以當需要小功率製冷量就可自動隻啟動一個(ge) 壓縮機。從(cong) 而降低運行成本。再技術多方麵有所突破。以下是我司與(yu) 客戶使用製冷機設備降低運行成本經驗心得。

作為(wei) 耗電大戶的冷庫，能源在冷藏產(chan) 品成本中占有主要位置。但目前多數冷庫企業(ye) 存在不重視節約能源，甚至不懂科學操作管理，造成能源浪費嚴(yan) 重的現象。據不完全統計，在我國的冷藏企業(ye) 中，凍結1 t白條肉平均耗電量約為(wei) 110 kW·h(其中高者180 kW·h，低者70 kW·h)；貯藏1 t凍結物平均耗電量為(wei) 每天0.4 kW·h(其中高者1.4 kW·h，低者0.2 kW·h)；貯藏1 t冷卻物平均耗電為(wei) 每天0.5 kW·h(其中高者1.0 kW·h，低者0.3 kW·h)。

由此可見，凍結與(yu) 冷藏食品在能源消耗上各企業(ye) 間存在著較大的差異，這些差異與(yu) 冷庫的運行管理有著密切的相關(guan) 性。因此，探討冷庫運行中的節能措施與(yu) 方法，對節約能源、降低企業(ye) 生產(chan) 成本，提高經濟效益具有重要意義(yi) 。

1 合理調整製冷係統運行參數，提高設備效能

製冷係統的參數主要有蒸發壓力與(yu) 溫度、冷凝壓力與(yu) 溫度、過冷溫度、壓縮機的吸氣溫度與(yu) 排氣溫度等，其中蒸發壓力與(yu) 溫度和冷凝壓力與(yu) 溫度是主要參數。

在製冷係統中主要參數是進行操作與(yu) 調整的重要依據，掌握機器設備運行過程各階段的主要參數，根據實際條件和係統變化，不斷調整和控製運行參數，使其在經濟合理的參數下運行，可保證機器設備和貯藏產(chan) 品的安全，充分發揮設備效率，同時還可節約水、電、油等。

1.1 降低冷凝溫度

冷凝溫度升高會(hui) 導致壓縮功能增加，製冷量減小，製冷係數下降，能耗增加。據測算，在其他條件不變的情況下，冷凝溫度每升高１℃，耗電量增加３％左右。

一般認為(wei) ，較經濟合理的冷凝溫度應比冷卻水的出水溫度高3～5 ℃。

引起冷凝壓力升高的原因及解決(jue) 方法：

（1）冷凝器選型過小，應更換或增加冷凝器。

（2）冷凝器投入運行數量少，應增加運行台數。

（3）冷卻水流量不足，應增加水泵運行台數，加大水流量。

（4）冷卻水溫度過高，應補充低溫水（自來水或井水），並利用衝(chong) 霜水保證冷卻塔的冷卻效果。由於(yu) 風機的作用，安裝在室外的冷卻塔會(hui) 有大量灰塵、樹葉、昆蟲等進入塔內(nei) ，時間長了會(hui) 造成冷卻塔填料、管道等出現堵塞；另外，使用時間久了，布水器噴孔也會(hui) 被雜物或水垢堵塞而影響冷卻效果。因此，需對冷卻塔定期清洗以保持清潔。

當水溫接近空氣濕球溫度時應關(guan) 閉冷卻塔風機，以節省電耗。

（5）冷凝器換熱麵積減少。冷凝器充足的換熱麵積是冷凝器換熱效果的重要保障。特別是采用壓縮冷凝機組的製冷係統，因為(wei) 這種機組的冷凝器兼有貯液器的功能，當冷凝器內(nei) 液位過高時，會(hui) 嚴(yan) 重影響冷凝器的冷凝效果，冷凝溫度升高，冷凝壓力升高，製冷壓縮機耗電量增加。

因此，操作時應注意液位變化，及時排放冷凝器中的冷凝液體(ti) ，嚴(yan) 格控製製冷劑加入量，以確保冷凝器充足的換熱麵積。

（6）冷凝器布水不均勻。當布水不均勻時，一部分管子內(nei) 水流量大，而另一部分管子內(nei) 水流量小，導致傳(chuan) 熱效率降低，冷凝溫度升高；水流正常分布，應是水流沿管壁旋轉流下，若水流從(cong) 管子中間流下，則大部分水流起不到冷凝作用。

因此，當布水器布水不均勻時，應及時更換布水器。

（7）冷凝器管道上出現水垢。冷凝器管道上的水垢導致熱阻增大，傳(chuan) 熱係數降低，熱交換效果下降，使冷凝管內(nei) 溫度上升。應改善水質，及時除垢。

（8）冷凝器中存有空氣。冷凝器中的空氣使係統中增加了空氣分壓力，從(cong) 而使總壓力升高。另外，空氣還會(hui) 在冷凝器表麵形成氣體(ti) 層，產(chan) 生附加熱阻，使傳(chuan) 熱效率降低，致使冷凝壓力與(yu) 冷凝溫度升高。應該及時排放空氣。

1.2 提高蒸發溫度

隨著製冷劑蒸發溫度與(yu) 庫房溫度（產(chan) 品貯藏環境溫度）的溫差增大，蒸發溫度降低，導致製冷係數下降，製冷效率降低，能耗增加。根據計算，在其他條件不變的情況下，氨製冷係統，蒸發溫度控製在-10～-30 ℃之間，蒸發溫度每降低1 ℃，耗電量約增加1％～2％；另外，溫差增大，還會(hui) 使冷風機的除濕量增加，結霜增加，冷量消耗增加；結霜厚度增加又導致蒸發器（冷風機）傳(chuan) 熱係數減小，製冷效率降低。冷風機的除濕量增加還會(hui) 使庫房濕度減小，從(cong) 而引起食品幹耗增大，食品品質下降。因此，在係統運行過程中要保證滿足冷量需求的前提下，盡量提高蒸發溫度。

我國果蔬冷庫的蒸發溫度一般設計為(wei) -10 ℃左右，蒸發溫度與(yu) 庫房溫度之差為(wei) 10 ℃，而實際運行中，許多冷庫的溫差在15 ℃左右，有時會(hui) 更大。歐洲等經濟發達國家，蒸發溫度與(yu) 庫房溫度之差一般為(wei) 3～5 ℃。

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